_ [料理] みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司

空弁(空港で買えるお弁当)ブームの火付け役となった、焼き鯖寿司を空港にいって買ってきました。最近、似たような"焼き鯖寿司"が増えていますがどれだけおいしいものか、同時に買って食べ比べてみたいものです。ざっと見ただけで3種類くらいあったような気が...。

味としては、マイルドに酢がきいていて鯖の塩焼きに近い風味になっています。焼き鯖も厚めのものを使っているのでボリュームは十分。酢飯と焼き鯖の間にしいたけ煮と生姜(ガリ)が入っていていいアクセントになります。文句を付けるなら、保存のため袋が丈夫なので開けにくいことと、多少ばらけやすいことくらい。焼き鯖が好きならこのお寿司はお薦めです。

パッケージの外観(左のほう)。似たような商品に注意。

 
箱を開けたところ。これは4つ入り600円。他に6個入り900円のもある。

 
断面図。鯖とシャリの間にしいたけ煮と生姜(ガリ)が挟まっている。

_ [Linux] BUFFALO マルチカードリーダーMCR-C8/U2をDebianで試す

携帯電話で撮影した画像をとりこむために接続。メディアはSDカード。

カーネルでusb-storageモジュールをロードしておくと、接続すると以下のようなログが出力される。
-------------------------------------------------------------------
Oct 16 19:19:04 hikari kernel: scsi0 : SCSI emulation for USB Mass Storage devices
Oct 16 19:19:04 hikari kernel: usb-uhci.c: interrupt, status 3, frame# 954
Oct 16 19:19:04 hikari kernel:   Vendor: BUFFALO   Model: CF CARD Reader    Rev: 3.09
Oct 16 19:19:04 hikari kernel:   Type:   Direct-Access                      ANSI SCSI revision: 02
Oct 16 19:19:04 hikari kernel:   Vendor: BUFFALO   Model: xD/SM   Reader    Rev: 3.09
Oct 16 19:19:04 hikari kernel:   Type:   Direct-Access                      ANSI SCSI revision: 02
Oct 16 19:19:04 hikari kernel:   Vendor: BUFFALO   Model: MS CARD Reader    Rev: 3.09
Oct 16 19:19:04 hikari kernel:   Type:   Direct-Access                      ANSI SCSI revision: 02
Oct 16 19:19:04 hikari kernel:   Vendor: BUFFALO   Model: SD CARD Reader    Rev: 3.09
Oct 16 19:19:04 hikari kernel:   Type:   Direct-Access                      ANSI SCSI revision: 02
Oct 16 19:19:04 hikari kernel: Attached scsi removable disk sda at scsi0, channel 0, id 0, lun 0
Oct 16 19:19:04 hikari kernel: Attached scsi removable disk sdb at scsi0, channel 0, id 0, lun 1
Oct 16 19:19:04 hikari kernel: Attached scsi removable disk sdc at scsi0, channel 0, id 0, lun 2
Oct 16 19:19:04 hikari kernel: Attached scsi removable disk sdd at scsi0, channel 0, id 0, lun 3
-------------------------------------------------------------------
11種類の複数のメディアに対応しており、スロットが4個あるのでその数の分だけデバイスが割り振られる。
 
今回使うSDカードはログによると/dev/sdd1として認識されているらしい。
root権限で/mnt/usbmemフォルダを作成しておいてから
# mount -t vfat /dev/sdd1 /mnt/usbmem
でマウント可能。
 
私の携帯はV401SHなので
# cp /mnt/usbmem/dcim/100sharp/*.jpg ~/image/
でroot権限でやればコピーできた。
 
BUFFALO MCR-C8/U2 製品情報
http://buffalo.melcoinc.co.jp/products/catalog/item/m/mcr-c8_u2/

_ [Linux] ひねもすとアップデート作業

KDEのパッケージがどんどん新しくなっているようなので、ようやく3.1.4から3.2.3にアップデート。依存関係が恐いなあ...。ってやっぱりKDEが一部おかしくなった。以下はそのメモ。

■ KDEで日本語入力ができない問題の解決
 
依存関係でパッケージを入れ換えたりしたせいでKDEで
日本語入力ができなくなってしまった。
 
ログインして
$ printenv | grep XMODIFIERS
を実行しても何も表示されないので.xsessionが読み込まれていないっぽい。
 
kdmをログインマネージャに使っているので、セッションタイプで
カスタムを選ばないと$HOME/.xsessionを読んでくれない。
(/etc/kde3/kdm/Xsessionを参照のこと)
でも、セッションタイプでカスタムを選んでも起動に失敗する..。
 
色々調べていて
$ ls -l /etc/alternatives/x-session-manager
を実行して見てみると
/etc/alternatives/x-session-manager -> /usr/bin/kde3*
となっていて、シンボリックリンクが外れている。
 
# /usr/sbin/update-alternatives --auto x-session-manager
を実行して、新たにリンクを張り直し。
/etc/alternatives/x-session-manager -> /usr/bin/startkde*
になってちゃんとリンクが張られていることを確認。
 
再度チャレンジしたが、まだ起動がうまく行かない。
.xsession-errorsを見ると
-------------------------------------------------------------
/etc/kde3/kdm/Xsession: line 42: /home/sodium/.xsession: 許可がありません
/etc/kde3/kdm/Xsession: line 42: exec: /home/sodium/.xsession: cannot execute: 成功です
-------------------------------------------------------------
と出ていたので、.xsessionのパーミッションを確認。
.xsessionの所有権が600になっていたので755に書き戻し。
$ chmod 755 .xsession
 
kdmでカスタムのセッションを選んでログインするとスプラッシュスクリーンが
表示されてちゃんと起動した。Shift + <Space> キーで漢字変換が
ONになったのを確認。終了。

_ [Linux] Mozillaのアップデート。gtk1=>gtk2のものに切替え

ずっと1.0.0のまま放置していたので1.6にアップデート。gtk1系のMozillaパッケージだとdpkgの新しいバージョンに依存しているらしい。ってことでgtk2系のパッケージに切替え。完了。

でも、なんか挙動がおかしいのでbookmark.htmlのバックアップを取ってから.mozillaフォルダをまるごと削除。危うくまたbookmarkを失うところだった。危ない危ない。日本語のxpiファイルをインストールして日本語化も完了。設定はイチからやりなおしだけどね。

_ [Linux] debconfの依存関係

debconfが依存関係で取り残されたまま。apt-get installしようとすると相当な数のパッケージが消されそうになるし(w

どうしたもんだか。未調査。

_ [料理] 最近のハマリもの - 豆乳

最近、「抹茶味の豆乳」にはまり中。ほっとする味というか。マイブームはときたまやってくるもんです。あ、あと砂糖のまぶしてある「ねじり揚げパン」。砂糖はグラニュー糖のパウダーでも普通の砂糖でもどっちでもよし。ただし、乾燥しているものであることが条件。